Note Fermavie
Une herbe classique au caractère affirmé.
Sarriette
3,99$
Nom botanique
Satureja hortensis
Comestibilité
« Feuilles aromatiques au goût poivré, traditionnellement associées aux légumineuses. Parfaite avec haricots, ragoûts et marinades. Récolte avant la floraison pour un maximum d’arôme. Se sèche très bien. »
Au jardin
Annuelle facile, aime le soleil et les sols bien drainés. Croissance compacte.
Compagnes et écosystème
Bénéfique près des haricots. Attire les pollinisateurs et contribue à repousser certains insectes nuisibles.
