Note Fermavie
Un indispensable pour tout potager familial.
Poivron Rouge
3,99$
Nom botanique
Capsicum annuum ‘Cal Wonder’
Comestibilité
« Grand classique rouge à chair épaisse et sucrée. Excellent cru, farci, en sauce ou rôti. Sa saveur riche et douce en fait un pilier de la cuisine maison. Récolte vert pour une saveur plus végétale ou rouge pour un maximum de sucre. Peut être grillé et transformé en coulis ou congelé. »
Au jardin
Plante robuste et fiable. Aime la chaleur et un sol riche en matière organique. Production généreuse lorsque bien nourrie.
Compagnes et écosystème
Compagnon idéal des basilics, oignons et carottes. Contribue à un potager diversifié et favorable aux insectes pollinisateurs.
