Note Fermavie
Une fleur solaire indispensable au jardin comestible.
Souci/Calendula
3,99$
Nom botanique
Calendula officinalis
Comestibilité
« Pétales comestibles aux notes légèrement poivrées. Magnifiques en salade, beurre fleuri ou infusion. Utilisée traditionnellement pour ses propriétés apaisantes pour la peau. Récolte des fleurs ouvertes. Séchage à l’ombre pour usage en tisane ou macérât. »
Au jardin
Floraison abondante tout l’été. Aime le soleil et se ressème facilement.
Compagnes et écosystème
Bénéfique au potager, aide à attirer insectes utiles et pollinisateurs.
